Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, polpo affogato 🐙. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera e dalla presentazione molto raffinata, potrete servirlo sia come antipasto che come secondo. Polopo affogato, se vi piacciono i molluschi non devono perdere questa bellissima ricetta, perfetto secondo piatto di pesce servito con crostini di pane. Ricetta Polpo affogato: Se amate i molluschi non dovete perdere questa ricetta del polpo affogato che per facilità di esecuzione e bontà del piatto vi conquisterà!
Polpo affogato 🐙 is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Polpo affogato 🐙 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have polpo affogato 🐙 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Polpo affogato 🐙:
- Prepare 800 gr fresh octopus
- Get 200 gr cherry tomatoes
- Get 2 tinned chopped tomatoes
- Get 2 Garlic cloves
- Make ready Olive oil
- Prepare Salt & Pepper
- Make ready 50 ml white wine (optional)
Servite i polpi affogati a pezzetti impiattandoli sul loro sugo di cottura. Piatto della nostra tradizione, il polpo affogato porterà sulla vostra tavola tutto il sapore del mare. Polpo affogato Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Polpo affogato. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: polipo. ricette, ricetta, cucinare.
Instructions to make Polpo affogato 🐙:
- Put the olive oil and the 2 garlic cloves in the non-sticky pan, cook until golden then remove from the pan and add cherry tomatoes cut in half and cook until tender (5 mins ish)
- Add the octopus, salt, pepper and parsley and leave it to cook for 10 minutes
- Add the chopped tomatoes and the white wine (optional) mixed them all together, put the lid on and leave it to cook for about 45mins or until tender.
- Serve and enjoy! Buen provecho! 🐙 🍅
Sarei capace di riconoscere a chilometri di distanza il profumo di un bel polpo affogato. Ricetta polpo affogato ingredienti e preparazione. Tipo di piatto : secondi piatti di pesce. Ritengo perché il polpo sia cotto con pochissima acqua e con quella che si porta dentro. Io ne ho sperimentato la cottura in pentola a pressione e va benissimo in quanto la carne del polpo resta.
So that’s going to wrap it up with this special food polpo affogato 🐙 recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
